翌日。
容妗姒雷打不动的去巡店, 也是逐一考察下，刚推出早点的销售情况。
以前的容记酒楼，走的时候高端大气上档次的路子, 经她接手后变得接地气起来。
不但推出了早点, 还推迟了繁华路段, 容记酒楼的打烊时间，相继推出了宵夜。
马车缓缓停靠在路旁, 在秀儿的搀扶下, 下了马车。
瞧见东家上门, 店小二刚想过来招呼，就被她挥手拒绝。
店小二只能去招呼其他客人, 余光却一直注意着她这边。
容妗姒看着已经坐满的大堂，满意的点点头。
掌柜的放下手头上的活计，满脸堆笑的上前道：“东家，您瞧瞧, 食客们都很满意店里的早膳。”
“经过这两天的试验，总体来说还是相当不错，收入也很可观。”
“这两天大家都辛苦了, 一定要保证菜品新鲜的基础上多注意，万不可发生前阵子的中毒事件。”她小声叮嘱着。
哪怕是查到最后的幕后真凶, 对容记酒楼的打击依旧不小，食客流失的比重很大, 想要挽回损失, 重新被食客们认可, 就要付出更多的努力才行。
“东家尽管放心，菜品都是由振远镖局运送，质量非常好, 我每天都会严格把关，只是……”说到最后，他有些犹豫不决起来，不知该不该开口。
“有什么话掌柜的尽管说。”她认真地道。
掌柜的长叹一声道：“就在昨晚店里要打烊时，庆元少爷突然来了，还大闹一场，说店里推出的早点和宵夜，大大拉低了容记酒楼的档次。”
“还说长此以往，会流失大部分的高端食客，得不偿失。”
容妗姒饶有深意的问道：“那掌柜的是怎么想呢？”
掌柜的犹豫半天，咬咬牙下定决心道：“我个人赞同庆元少爷的说法，长此以往确实会流失客源。”
“赚的也只不过是些辛苦的小钱，有些得不偿失了。”
闻言，容妗姒笑了，她定定的看着掌柜的，漫不经心的道：“你在容记也做了几年掌柜的，食客们的心思想必你也清楚的很。”
“那我今天就问你几个问题，你看可好？”
“当然，东家请问。”一听是问这类问题，掌柜的胸有成竹的应承下来。
容妗姒语气平淡，听不出喜怒的道：“若你是食客，会选择一家价格很贵，但食材什么的都与容记酒楼一样的酒楼吃饭吗？”
掌柜的一愣，想了想道：“如果是同等水平，当然会选择价格更便宜一些的容记酒楼。”
容妗姒满意的点了点头，又问道：“既然你都选择了容记酒楼，那为什么会认为食客，一定会流向只做高端生意的酒楼？”
“面子被，有钱人不都讲究个面子问题嘛，谁愿意跟普通老百姓坐在一起吃饭？”他想当然的道。
这回她没有点头，而是抬手指向一处靠窗的雅座，“临渊城的余东家想必你也认识，若是像你那般想法，他怎么会坐在这里？”
“那边的曲员外，那一桌的鲁东家，还有隔壁桌的风大少，风二少，他们又为什么会来？”
“你说的固然有一定的道理，但临渊城拢共就这么大，容记酒楼什么样，还需要我去宣传吗？”
掌柜的嘴唇嗫嚅了几下，想要说些什么，却是一个字都说不出口，豆大的汗珠不断的自额头处涌出。
无论怎么擦，都擦不干净。
心里萌生出，自己的好日子怕是到头了的想法。
容妗姒并没打算，就此放过掌柜的，语气骤然一变，冷声质问道：“容庆元到底给了你多少好处，让你来当出头鸟？”
气势上一直被压抑的掌柜的，被她一吓唬，膝盖一软直接跪了。
险些把讲好的条件脱口而出，还好他反映了过来，狡辩道：“东家，小的冤枉，小的冤枉啊！”
“庆元少爷真的没有给小的好处，小的说的都是肺腑之言啊东家。”
他声泪俱下，哭得好不凄惨。
就不信容妗姒在毫无证据的前提下，还能把他怎么着。
还不就是哭一哭，求一求，他依旧是这家店的掌柜的。
如意算盘的打的非常好，成功的可能性也不小。
若不是他眼神飘忽，眼珠乱转，容妗姒几乎就要信了。
“既然掌柜的与我经营理念不合，那也就没有必要留下继续搭理酒楼了，你可以收拾东西离开，寻求一位志同道合的东家。”
不容置疑的声音，如同惊雷炸响，在掌柜的耳中，粉碎他所有幻想。
容妗姒像看待一只可怜虫一般，看着跪在她脚边苦苦哀求的掌柜的。
他既然选择收取好处帮助容庆元，不管是否真的投靠对方。
她都不会在沿用此人，能收取别人好处一次，与收取一百次没有什么却别。
总而言之，一次不忠，终生不用。
这是容妗姒的信条，也是底线。
掌柜的见哭求无果，面容也变得狰狞起来，“我苦苦哀求你既然都无动于衷，你是有多狠的心？”
“怎么说我也勤勤恳恳，为你们容家做事多年，没有辛劳也苦劳吧。”
容妗姒平静的垂眸看着他，冷漠的道：“若非如此，我早就命人把你送去官府了，想必聂捕头会有无数种方法撬开你的嘴。”
“脸面我给你留了，至于要不要就看你自己。”
听说要送官，掌柜的也不哭闹了。
有些慌乱的爬起来，赶紧收拾好一个小包袱，临走前还不忘放句狠话，“容妗姒，你这个恶毒的女人，你害我丢了饭碗，你总有一天会遭报应。”
容妗姒对此无动于衷，反倒是伶牙俐齿的秀儿不乐意了，她一手叉腰，一手指着他骂道：“你个不要脸的东西，竟敢辱骂我家小姐，有种你别跑随小姑奶奶对薄公堂！”
她也就嘴上厉害，吓唬人居多，无凭无据的官府岂会管这等闲事。
掌柜的也是被吓住了，一时间没反应过来，心虚的骂道：“疯子，一群疯婆娘，容家迟早败在你们几个不知廉耻的妇人手上。”说完，也不等对方搭话，扭头就跑。
秀儿凭白被骂，哪能咽下这口恶气，撸起袖子就要追上去讨个公道。
事情闹到此时，已经引起不少食客的侧目。
容妗姒忙拦住冲动的秀儿，转头朝食客们歉意的道：“让诸位客官见笑了，打扰诸位进餐是妗姒的不是，待会儿每桌赠送一份清凉消暑的饮品作为补偿，诸位慢用。”
坐在二楼的风骁趴在围栏上，第一个附和道：“容东家客气了，这种掌柜的还是尽早辞退的好，就是一个养不熟的白眼狼。”
容妗姒朝他含笑的微颔首，表示感谢。
宠弟无度的风廉也放下茶杯，起身负手而立，风度翩翩的道：“容记酒楼的早点做的非常好，菜品新鲜，分量十足，最关键是价格亲民，不知容东家可有时间，与在家商谈一笔生意？”
能坐在二楼雅座的，都是临渊城有头有脸的人物。
楼下的吵闹声，他们一直都看在眼里，掌柜的话对他们也有不小的影响。
感觉坐在这吃饭，还真有点拉低自己的身份。
可风廉的话，却让他们有了些许犹豫。
要知道风家可是临渊城内，数一数二的大家族，在京城亓城也颇有人脉，身份地位可不是他们这些商贾可比。
风廉身为风家嫡长子，年少有为，在商场上也是手段频出，是个不折不扣的铁腕人物。
他都想着与容记酒楼做生意，那肯定不会错。
容妗姒闻言知雅意，也没拒绝，嘴角含笑，大大方方的道：“那就请二位移步，随妗姒上楼去谈吧。”
“容东家，请！”风廉很有风度的道，顺手一把抓回想要落跑的弟弟。
风骁被抓住脊背上的衣服，无法挣脱，只能恨恨的回头瞪了他一眼，乖乖的站定不走了。
兄弟二人之间的“博弈”被她尽收眼底，瞥了眼气鼓鼓的风骁，率先登上三楼。
……
三楼，房间内。
秀儿和巧儿上了茶，恭敬侍立在她左右。
“之前多谢二位公子出言帮衬，妗姒感激不尽。”她笑吟吟的道，只字不提生意的事。
风廉摆手道：“举手之劳，举手之劳。”他客气一句，话锋一转继续道：“容东家不会以为生意之事，也是在下的权宜之计吧。”
容妗姒挑眉，“难道不是吗？”
“当然不是，我父亲大寿在即，想要订下容记酒楼总店。”风骁嘴快的率先说明情况，还挑衅似的朝风廉挑挑眉。
然而风廉像是没看到似的，根本不把他的小孩子行为放在眼里。
气的他不断的在心里腹诽，装，使劲装！
我总有一天，会撕下你伪善的嘴脸，让临渊城的人都看清你的真面目。
风廉接着弟弟的话补充道：“寿宴要持续三天，第一天就是正规的晚宴，宴请临渊城内一些有头有脸的人物，之后的两天就是流水席，请城中的百姓一起为家父祝寿。”
他说出这话的时候，心里也很忐忑。
毕竟容记酒楼可是临渊城的老字号，曾经一度是城内餐饮行业的风向标。
一直立志于走高端路线，人家刚刚有要转型的趋势。
他就上门找人家谈寿宴的事，宴请的事倒是很正常，难就难在剩余两天的流水席。
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